Esta deliciosa torta de maicena es perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y tiene una textura suave y esponjosa que encantará a todos.
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, bata la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añada los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Incorpore la esencia de vainilla.
Paso 5
Tamice la maicena, la harina de trigo y el polvo de hornear, y añádalos a la mezcla anterior, alternando con la leche.
Paso 6
Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornee durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 8
Deje enfriar antes de desmoldar y servir.