Pechuga de pollo al horno en aluminio
Esta receta sencilla y deliciosa de pechuga de pollo al horno envuelta en papel de aluminio es perfecta para una comida rápida y saludable. Al cocinar el pollo en papel de aluminio, se mantiene jugoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 1 limón
- 4 pechugas de pollo
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita tomillo
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C (392°F).
Paso 2
Corta cuatro trozos grandes de papel de aluminio y colócalos en una superficie plana.
Paso 3
Coloca una pechuga de pollo en cada trozo de papel de aluminio.
Paso 4
Rocía las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvorea con ajo picado, tomillo, sal y pimienta.
Paso 5
Coloca una rodaja de limón sobre cada pechuga de pollo.
Paso 6
Envuelve bien cada pechuga de pollo en el papel de aluminio, asegurándote de que quede bien sellado.
Paso 7
Coloca los paquetes de pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Paso 8
Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de abrir los paquetes de aluminio.
Paso 9
Sirve caliente y disfruta.