Esta mousse de limón es una opción refrescante y ligera, perfecta para aquellos que buscan un postre sin nata. Fácil de preparar y con un sabor cítrico delicioso.
Instrucciones
Paso 1
Exprime los limones para obtener su jugo y resérvalo.
Paso 2
En un bol, mezcla el yogur con el azúcar hasta que esté bien integrado.
Paso 3
Disuelve la gelatina en el agua caliente y deja enfriar un poco.
Paso 4
Añade el jugo de limón y la gelatina disuelta a la mezcla de yogur y azúcar. Remueve bien.
Paso 5
Reparte la mezcla en recipientes individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.