19 Aperitivos Vegetarianos Sorprendentes
Descubre una variedad de aperitivos vegetarianos que no solo son deliciosos, sino que también sorprenderán a tus invitados. Perfectos para cualquier ocasión, estos aperitivos son fáciles de preparar y llenos de sabor.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
6 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 100 g aceitunas
- 2 aguacates
- 300 g hummus
- 2 pepinos
- 1 cucharadita pimienta
- 2 pimientos rojos
- 200 g queso feta
- 1 cucharadita sal
- 20 tostadas
- 4 zanahorias
Instrucciones
Paso 1
Lave y pele las zanahorias y los pepinos. Corte en rodajas finas.
Paso 2
Lave y corte los pimientos rojos en tiras delgadas.
Paso 3
Pele y corte los aguacates en rodajas.
Paso 4
Desmenuce el queso feta en un bol.
Paso 5
Disponga las rodajas de zanahorias, pepinos, tiras de pimientos y rodajas de aguacate en un plato grande.
Paso 6
Coloque el hummus en un bol pequeño y colóquelo en el centro del plato.
Paso 7
Añada las aceitunas y el queso feta alrededor del hummus.
Paso 8
Rocíe las verduras con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Paso 9
Sirva con las tostadas al lado para acompañar.