16 postres con galletas María
Descubre una variedad de deliciosos postres hechos con galletas María. Desde tartas y flanes hasta helados y trufas, estos postres son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 200 g chocolate
- 200 g galletas María
- 10 g gelatina
- 3 huevos
- 400 g leche condensada
- 100 g mantequilla
- 500 ml nata para montar
Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas María hasta obtener un polvo fino.
Paso 2
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para formar la base.
Paso 3
En un bol, bate la nata para montar hasta que esté firme.
Paso 4
Añade la leche condensada y mezcla bien.
Paso 5
Derrite el chocolate y añádelo a la mezcla anterior.
Paso 6
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos.
Paso 7
Mezcla los huevos batidos con la mezcla de nata y chocolate.
Paso 8
Disuelve la gelatina en un poco de agua caliente y añádela a la mezcla anterior.
Paso 9
Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 10
Decora con más galletas trituradas o chocolate rallado antes de servir.