La mayonesa casera es una salsa deliciosa y versátil que se puede hacer en minutos. Perfecta para acompañar tus platos favoritos.
Instrucciones
Paso 1
Coloca el huevo en el vaso de la batidora.
Paso 2
Añade el aceite de girasol, el vinagre de vino blanco y la sal.
Paso 3
Introduce la batidora hasta el fondo del vaso y comienza a batir sin moverla.
Paso 4
Cuando la mezcla empiece a emulsionar, mueve la batidora suavemente de arriba abajo hasta obtener la textura deseada.
Paso 5
Prueba y ajusta la sal si es necesario.