Buñuelos de MANZANA al Horno
Deliciosos buñuelos de manzana al horno, perfectos para un postre o merienda saludable. Esta receta casera es fácil de seguir y no necesitas freír los buñuelos.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
8 Porciones
- 50 g azúcar
- 1 cucharadita canela
- 200 g harina
- 2 huevos
- 100 ml leche
- 50 g mantequilla
- 2 manzanas
- 10 g polvo de hornear
- 1 cucharadita vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso 2
En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la canela y el polvo de hornear.
Paso 3
Pela y corta las manzanas en pequeños cubos.
Paso 4
En otro bol, bate los huevos y añade la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
Paso 5
Incorpora la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien.
Paso 6
Añade las manzanas picadas a la masa y mezcla hasta que estén bien integradas.
Paso 7
Coloca pequeñas porciones de la masa en una bandeja para hornear, previamente engrasada o con papel de hornear.
Paso 8
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los buñuelos estén dorados.
Paso 9
Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta!