Esta receta de arroz blanco con pimentón rojo es una opción fácil y deliciosa para acompañar cualquier plato principal. El pimentón rojo le da un toque de color y sabor especial al arroz, haciéndolo más atractivo y sabroso.
Instrucciones
Paso 1
Lave el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.
Paso 2
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Paso 3
Pique el pimentón rojo en trozos pequeños y agréguelos a la cacerola. Cocine por unos minutos hasta que estén tiernos.
Paso 4
Añada el arroz a la cacerola y mezcle bien con el pimentón.
Paso 5
Agregue las 2 tazas de agua y la sal. Lleve a ebullición.
Paso 6
Reduzca el fuego al mínimo, tape la cacerola y cocine durante 18-20 minutos o hasta que el arroz haya absorbido toda el agua.
Paso 7
Retire del fuego y deje reposar tapado durante 5 minutos antes de servir.