Salsa barbacoa con Coca-Cola
Disfruta de una deliciosa y única salsa barbacoa con el toque especial de la Coca-Cola. Perfecta para acompañar carnes a la parrilla o como dip para tus snacks favoritos.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 50 g azúcar moreno
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 200 ml Coca-Cola
- 200 ml ketchup
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 0.5 cucharadita sal
- 15 ml salsa Worcestershire
- 30 ml vinagre de manzana
Instrucciones
Paso 1
En una cacerola, mezcla la Coca-Cola y el ketchup.
Paso 2
Añade el azúcar moreno, el vinagre de manzana y la salsa Worcestershire. Remueve bien.
Paso 3
Incorpora el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 4
Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, luego reduce el fuego y deja que la salsa hierva a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 5
Retira la salsa del fuego y deja que se enfríe antes de usarla o guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador.