Galletas de avena en freidora de aire
Disfruta de unas deliciosas galletas de avena hechas en freidora de aire, ideales para un bocadillo saludable y rápido. Estas galletas son crujientes por fuera y tiernas por dentro, perfectas para cualquier momento del día.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
12 Porciones
- 200 g avena
- 100 g azúcar moreno
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 100 g harina de trigo
- 1 huevo
- 100 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la avena, la harina de trigo, el azúcar moreno, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal.
Paso 3
Añade la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla a los ingredientes secos, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 4
Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora de aire, dejando espacio entre ellas.
Paso 5
Aplana ligeramente cada bola con la palma de la mano para darle forma de galleta.
Paso 6
Cocina las galletas en la freidora de aire durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 7
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.