El agua de alcachofa es una bebida saludable conocida por sus múltiples beneficios, como la mejora de la digestión y la desintoxicación del hígado. Esta receta es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes.
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las alcachofas y corta los tallos.
Paso 2
Coloca las alcachofas en una olla con 1.5 litros de agua.
Paso 3
Hierve las alcachofas durante 30 minutos hasta que estén tiernas.
Paso 4
Retira las alcachofas y deja enfriar el agua.
Paso 5
Exprime el jugo de un limón en el agua de alcachofa enfriada.
Paso 6
Refrigera el agua de alcachofa antes de servir.