Bizcocho de naranja sin lácteos
Este bizcocho es ideal para quienes buscan una opción sin leche ni yogur. Es suave, esponjoso y con un delicioso sabor a naranja.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 ml Aceite de girasol
- 200 g Azúcar
- 250 g Harina
- 3 Huevos
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 cda Ralladura de naranja
- 200 ml Zumo de naranja
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Paso 3
Añade el zumo de naranja, el aceite de girasol y la ralladura de naranja. Mezcla bien.
Paso 4
Incorpora la harina y el polvo de hornear tamizados, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 6
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.