Una deliciosa receta de patitas de pollo que puedes preparar de la forma que más te guste. Perfecta como aperitivo o plato principal.
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien las patitas de pollo y secarlas con papel absorbente.
Paso 2
Marinar las patitas con el ajo picado, el jugo de limón, sal y pimienta durante al menos 30 minutos.
Paso 3
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 4
Freír las patitas de pollo en la sartén hasta que estén doradas y cocidas por dentro, aproximadamente 15 minutos.
Paso 5
Espolvorear con perejil fresco picado antes de servir.