Frosting de chocolate blanco
Este frosting de chocolate blanco es perfecto para decorar pasteles, cupcakes y otros postres. Es cremoso, dulce y fácil de preparar.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
12 Porciones
- 250 gramos azúcar glas
- 200 gramos chocolate blanco
- 60 ml crema para batir
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 100 gramos mantequilla
Instrucciones
Paso 1
Derrite el chocolate blanco al baño maría o en el microondas, removiendo cada 30 segundos hasta que esté completamente derretido.
Paso 2
Deja enfriar el chocolate derretido a temperatura ambiente.
Paso 3
En un bol grande, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
Paso 4
Agrega el azúcar glas poco a poco a la mantequilla, batiendo constantemente hasta que esté bien mezclado.
Paso 5
Añade el chocolate blanco derretido y la crema para batir a la mezcla de mantequilla y azúcar, y bate hasta que esté suave y esponjoso.
Paso 6
Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
Paso 7
Usa inmediatamente para decorar tus postres favoritos o guarda en el refrigerador hasta que sea necesario.