Tarta de Manzana Clásica
Una deliciosa tarta de manzana con una base crujiente y un relleno jugoso. Perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita canela
- 300 g harina
- 2 huevos
- 150 g mantequilla
- 4 manzanas
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
Paso 3
Agregar la mantequilla y trabajar la mezcla hasta obtener una masa arenosa.
Paso 4
Añadir los huevos y amasar hasta formar una bola de masa.
Paso 5
Extender la masa y colocarla en un molde para tarta.
Paso 6
Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
Paso 7
Colocar las manzanas sobre la masa en el molde.
Paso 8
Espolvorear con canela y un poco de azúcar si se desea.
Paso 9
Hornear durante 45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas.
Paso 10
Dejar enfriar antes de servir.