Esta deliciosa salsa de pavo navideño es perfecta para acompañar tus platos festivos. Es rica, sabrosa y fácil de preparar, ideal para darle un toque especial a tu cena navideña.
Instrucciones
Paso 1
Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Paso 2
Añade la harina y cocina durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que la mezcla esté dorada.
Paso 3
Incorpora poco a poco el caldo de pavo, batiendo para evitar grumos.
Paso 4
Añade el vino blanco y deja que la salsa espese, removiendo de vez en cuando.
Paso 5
Agrega la nata líquida y continúa cocinando a fuego lento hasta que la salsa esté bien mezclada y espesa.
Paso 6
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 7
Sirve caliente acompañando al pavo u otros platos navideños.