Este antipasto puertorriqueño es una deliciosa mezcla de sabores que combina ingredientes frescos y marinados. Ideal como aperitivo para cualquier ocasión.
Instrucciones
Paso 1
Escurre el atún y colócalo en un bol grande.
Paso 2
Añade la salsa de tomate, las aceitunas rellenas y los pimientos morrones al bol.
Paso 3
Incorpora la cebolla, el aceite de oliva, el vinagre y el ajo picado.
Paso 4
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 5
Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Deja reposar en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen bien.