Receta de Pizzas Individuales
Deliciosas pizzas individuales perfectas para una comida rápida y personalizada. Siguiendo esta receta, podrás preparar la masa y elegir tus ingredientes favoritos para un resultado exquisito.
Tiempo de preparación
1h 30min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 30 ml aceite de oliva
- 300 ml agua
- 500 g harina
- ingredientes al gusto
- 25 g levadura
- 200 g queso mozzarella
- 10 g sal
- 200 ml salsa de tomate
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
Paso 2
Disuelve la levadura en el agua tibia y agrégala a la mezcla de harina.
Paso 3
Añade el aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa homogénea y elástica.
Paso 4
Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Paso 5
Precalienta el horno a 220°C.
Paso 6
Divide la masa en porciones individuales y extiende cada una sobre una superficie enharinada hasta obtener la forma deseada.
Paso 7
Cubre cada base de pizza con la salsa de tomate, el queso mozzarella y los ingredientes de tu elección.
Paso 8
Hornea las pizzas durante 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el queso se haya derretido.
Paso 9
Retira las pizzas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de servir.