Canutillos de hojaldre rellenos de chocolate

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Canutillos de hojaldre rellenos de chocolate

Deliciosos canutillos crujientes de hojaldre rellenos de cremoso chocolate, perfectos para un postre elegante o una merienda especial.

Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
15min

Ingredientes

6 Porciones
  • 30 gramos azúcar glas
  • 200 gramos chocolate negro
  • 1 paquete hojaldre
  • 1 huevo
  • 100 mililitros nata líquida

Instrucciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Paso 2
Extiende el hojaldre y córtalo en tiras de aproximadamente 2 cm de ancho.
Paso 3
Enrolla cada tira de hojaldre alrededor de un molde para canutillos o un cilindro metálico.
Paso 4
Bate el huevo y pinta los canutillos con él.
Paso 5
Hornea los canutillos durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 6
Mientras se hornean, derrite el chocolate negro junto con la nata líquida en una cacerola a fuego lento, removiendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 7
Retira los canutillos del horno y deja que se enfríen antes de desmoldarlos.
Paso 8
Rellena los canutillos con la mezcla de chocolate usando una manga pastelera.
Paso 9
Espolvorea los canutillos con azúcar glas antes de servir.

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