Receta de Maíz Tostado
El maíz tostado es un aperitivo delicioso y crujiente ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para compartir con amigos y familiares.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 200 g maíz seco
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Coloca el maíz seco en un bol y cúbrelo con agua. Déjalo en remojo durante al menos 8 horas o toda la noche.
Paso 2
Escurre el maíz y sécalo bien con un paño limpio.
Paso 3
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 4
Añade el maíz seco a la sartén y tuéstalo, removiendo constantemente, durante unos 10 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
Paso 5
Una vez tostado, añade la sal al gusto y mezcla bien.
Paso 6
Deja enfriar el maíz tostado antes de servir.