Receta de Garbanzos Tostados con Especias
Esta receta es una deliciosa y saludable opción para disfrutar los garbanzos de una manera diferente. Los garbanzos tostados con especias son un aperitivo crujiente y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 0.5 cucharadita ajo en polvo
- 0.5 cucharadita comino molido
- 400 g garbanzos cocidos
- 1 cucharadita pimentón
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 0.5 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Escurre y enjuaga bien los garbanzos cocidos. Sécalos con papel de cocina.
Paso 3
En un bol grande, mezcla los garbanzos con el aceite de oliva, pimentón, comino molido, ajo en polvo, sal y pimienta negra hasta que estén bien cubiertos.
Paso 4
Extiende los garbanzos en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Paso 5
Hornea durante 25-30 minutos, removiendo a mitad de cocción, hasta que los garbanzos estén dorados y crujientes.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir y disfruta.