Waffles sin wafflera
Disfruta de unos deliciosos waffles sin necesidad de una wafflera. Esta receta fácil y rápida te permitirá preparar waffles esponjosos y dorados utilizando una sartén común.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 200 g harina
- 2 huevos
- 300 ml leche
- 100 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2
En otro bol, bate los huevos y luego añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
Paso 3
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Añade la esencia de vainilla.
Paso 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con mantequilla o aceite.
Paso 5
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén caliente y extiéndela ligeramente con el dorso de la cuchara.
Paso 6
Cocina el waffle durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
Paso 7
Repite el proceso con el resto de la masa. Sirve los waffles calientes con tus acompañamientos favoritos.