Receta de Pan con levadura química
Esta receta te permitirá preparar un delicioso pan utilizando levadura química o polvo de hornear. Es ideal para cuando no tienes levadura fresca o seca a mano. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de un pan casero y esponjoso.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 50 g azúcar
- 500 g harina
- 250 ml leche
- 15 g levadura química
- 50 g mantequilla
- 5 g sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura química, el azúcar y la sal.
Paso 3
Añade la leche y la mantequilla derretida a la mezcla seca. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Amasa la mezcla durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
Paso 5
Coloca la masa en un molde para pan previamente engrasado.
Paso 6
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pan esté dorado y al golpearlo suene hueco.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y cortar.