Tallarines con gambas y nata
Una deliciosa receta de tallarines con gambas y nata que combina sabores marinos con la cremosidad de la nata, ideal para una comida reconfortante y rápida.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 300 g gambas peladas
- 200 ml nata para cocinar
- 1 puñado perejil fresco
- pimienta
- sal
- 400 g tallarines
Instrucciones
Paso 1
Cocine los tallarines en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurra y reserve.
Paso 2
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 3
Añada los ajos picados y sofríalos hasta que estén dorados.
Paso 4
Agregue las gambas peladas y cocine hasta que estén rosadas.
Paso 5
Incorpore la nata para cocinar y mezcle bien.
Paso 6
Añada los tallarines cocidos a la sartén y mezcle para que se impregnen de la salsa.
Paso 7
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 8
Sirva caliente y decore con perejil fresco picado.