Receta de tacos de espagueti
Deliciosos tacos de espagueti que combinan lo mejor de la cocina mexicana e italiana. Perfectos para una cena diferente y divertida.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 300 g carne molida
- 1 cebolla
- 200 g espagueti
- 0.5 cucharadita pimienta
- 100 g queso rallado
- 1 cucharadita sal
- 250 ml salsa de tomate
- 8 tortillas de maíz
Instrucciones
Paso 1
Cocina el espagueti en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
Paso 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
Paso 3
Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Sazona con sal y pimienta.
Paso 4
Incorpora la salsa de tomate a la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 5
Añade el espagueti cocido a la sartén y mezcla para que se integre bien con la salsa y la carne.
Paso 6
Calienta las tortillas de maíz en una sartén o en el microondas.
Paso 7
Rellena cada tortilla con la mezcla de espagueti y carne, y espolvorea con queso rallado.
Paso 8
Sirve los tacos de espagueti calientes y disfruta.