AGUA DE KÉFIR - Receta y Beneficios
El agua de kéfir es una bebida fermentada probiótica que ofrece numerosos beneficios para la salud. Es fácil de preparar y refrescante, ideal para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 litro agua
- 3 cucharadas azúcar
- 2 piezas fruta seca
- 1 limón
- 3 cucharadas nódulos de kéfir de agua
Instrucciones
Paso 1
Disuelve el azúcar en el agua en un frasco de vidrio.
Paso 2
Añade los nódulos de kéfir y las frutas secas al frasco.
Paso 3
Cubre el frasco con una tela y asegura con una banda elástica.
Paso 4
Deja fermentar a temperatura ambiente durante 24 a 48 horas.
Paso 5
Cuela el líquido para separar los nódulos de kéfir y las frutas secas.
Paso 6
Guarda el agua de kéfir en el refrigerador y disfruta.