Un delicioso y sencillo postre de durazno que puedes preparar en tan solo 45 minutos. Perfecto para cualquier ocasión y para disfrutar en familia.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Pela y corta los duraznos en rodajas.
Paso 3
En un bol, mezcla el azúcar, la harina y la mantequilla hasta obtener una mezcla arenosa.
Paso 4
Añade el huevo y la leche a la mezcla y remueve hasta que la masa esté homogénea.
Paso 5
Coloca las rodajas de durazno en el fondo de un molde para hornear.
Paso 6
Vierte la mezcla sobre los duraznos, asegurándote de cubrirlos bien.
Paso 7
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
Paso 8
Deja enfriar un poco antes de servir.