Tarta Mozart - Receta FÁCIL
La Tarta Mozart es un delicioso postre que combina el sabor del chocolate con el de la almendra. Es una receta fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión especial.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g almendra molida
- 100 g azúcar
- 200 g chocolate negro
- 200 g harina
- 2 huevos
- 100 g mantequilla
- 200 ml nata líquida
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Mezclar la harina con la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Añadir los huevos a la mezcla y seguir batiendo.
Paso 4
Derretir el chocolate negro al baño maría y agregarlo a la mezcla anterior.
Paso 5
Incorporar la almendra molida y mezclar bien.
Paso 6
Verter la masa en un molde previamente engrasado.
Paso 7
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar antes de desmoldar.
Paso 9
Montar la nata líquida y usarla para decorar la tarta antes de servir.