Jamoncitos de pollo al horno
Esta receta fácil y deliciosa combina jamoncitos de pollo al horno con patatas y pimientos, creando un plato sabroso y completo perfecto para cualquier comida.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 3 dientes ajo
- 8 jamoncitos de pollo
- 4 patatas
- 1 manojo perejil
- 0.5 cucharadita pimienta
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Pela y corta las patatas en rodajas gruesas.
Paso 3
Lava y corta los pimientos en tiras.
Paso 4
En una bandeja para horno, coloca los jamoncitos de pollo, las patatas y los pimientos.
Paso 5
Rocía con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Paso 6
Pica finamente los dientes de ajo y el perejil, y espárcelos sobre los ingredientes en la bandeja.
Paso 7
Hornea durante 60 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Paso 8
Sirve caliente y disfruta.