Deliciosas galletitas de naranja que podrás preparar en poco tiempo. Perfectas para acompañar el café o disfrutar como un postre ligero.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añade el huevo y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
Paso 4
Incorpora el jugo de naranja y mezcla nuevamente.
Paso 5
Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y la sal, y agrégala a la mezcla anterior.
Paso 6
Amasa hasta obtener una masa homogénea.
Paso 7
Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, aplánalas ligeramente.
Paso 8
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 9
Deja enfriar antes de servir.