Lubina Al Horno Con Limón
La lubina al horno con limón es una receta sencilla y deliciosa que resalta el sabor natural del pescado. Ideal para una comida ligera y saludable, combina jugoso pescado con la frescura cítrica del limón.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 3 dientes ajo
- 2 limón
- 1 lubina
- 5 g perejil fresco
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Lavar bien la lubina y secarla con papel de cocina.
Paso 3
Cortar los limones en rodajas finas.
Paso 4
Pelar y picar los dientes de ajo.
Paso 5
Hacer unos cortes en la lubina e insertar las rodajas de limón y el ajo picado.
Paso 6
Colocar la lubina en una bandeja de horno y rociar con el aceite de oliva.
Paso 7
Espolvorear la sal, la pimienta y el perejil fresco picado sobre la lubina.
Paso 8
Hornear durante 25-30 minutos hasta que el pescado esté completamente cocido.
Paso 9
Servir caliente con una rodaja de limón extra si se desea.