Receta de bartolitos
Deliciosos bartolitos, un postre tradicional ideal para cualquier ocasión. Estos dulces son conocidos por su sabor único y su textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
10 Porciones
- 100 g azúcar
- 250 g harina
- 2 huevo
- 50 ml leche
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 125 g mantequilla
- 1 ralladura de limón
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, mezcle la harina, la levadura y el azúcar.
Paso 3
Añada la mantequilla y mezcle hasta obtener una masa arenosa.
Paso 4
Incorpore los huevos y la leche, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Añada la ralladura de limón y mezcle nuevamente.
Paso 6
Forme pequeñas bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Paso 7
Hornee durante 15-20 minutos o hasta que los bartolitos estén dorados.
Paso 8
Deje enfriar antes de servir.