Receta de bartolitos

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Receta de bartolitos

Deliciosos bartolitos, un postre tradicional ideal para cualquier ocasión. Estos dulces son conocidos por su sabor único y su textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min

Ingredientes

10 Porciones
  • 100 g azúcar
  • 250 g harina
  • 2 huevo
  • 50 ml leche
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 125 g mantequilla
  • 1 ralladura de limón

Instrucciones

Paso 1
Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, mezcle la harina, la levadura y el azúcar.
Paso 3
Añada la mantequilla y mezcle hasta obtener una masa arenosa.
Paso 4
Incorpore los huevos y la leche, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Añada la ralladura de limón y mezcle nuevamente.
Paso 6
Forme pequeñas bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Paso 7
Hornee durante 15-20 minutos o hasta que los bartolitos estén dorados.
Paso 8
Deje enfriar antes de servir.

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