Mayonesa de leche

O
Mayonesa de leche

Una alternativa deliciosa y fácil de preparar a la mayonesa tradicional, perfecta para quienes buscan una opción sin huevo.

Tiempo de preparación
15min

Ingredientes

4 Porciones
  • 200 ml aceite de girasol
  • 100 ml leche
  • 1 cucharadita sal
  • 10 ml zumo de limón

Instrucciones

Paso 1
En un vaso de batidora, vierte la leche.
Paso 2
Agrega el aceite de girasol poco a poco mientras bates a velocidad media.
Paso 3
Añade el zumo de limón y la sal, y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.
Paso 4
Guarda la mayonesa en un frasco hermético en el refrigerador hasta su uso.

Dejar una reseña