Receta de Nutella vegana sin azúcar

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Receta de Nutella vegana sin azúcar

Deliciosa y saludable Nutella vegana sin azúcar, perfecta para untar en tostadas, frutas o para usar en tus postres favoritos.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
12min

Ingredientes

10 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de coco
  • 200 g avellanas
  • 30 g cacao en polvo
  • 2 cucharadas endulzante sin azúcar
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 120 ml leche vegetal
  • 1 pizca sal

Instrucciones

Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y coloca las avellanas en una bandeja para hornear.
Paso 2
Hornea las avellanas durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Luego, colócalas en un paño de cocina y frota para quitar la piel.
Paso 3
Coloca las avellanas peladas en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta suave.
Paso 4
Agrega el cacao en polvo, el aceite de coco, la leche vegetal, el endulzante, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la textura sea cremosa.
Paso 5
Transfiere la Nutella vegana a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador. Deja que repose al menos una hora antes de consumir.

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