Receta de Aros de cebolla fácil

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Receta de Aros de cebolla fácil

Deliciosos aros de cebolla crujientes y fáciles de preparar, perfectos como aperitivo o acompañamiento.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min

Ingredientes

4 Porciones
  • aceite
  • 2 cebolla
  • 200 g harina
  • 1 huevo
  • 250 ml leche
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
Pelar y cortar las cebollas en rodajas gruesas, separando los aros.
Paso 2
En un bol, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Añadir el huevo y la leche a la mezcla de harina, batiendo hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Sumergir los aros de cebolla en la masa, asegurándose de que queden bien cubiertos.
Paso 5
Calentar el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
Paso 6
Freír los aros de cebolla en tandas hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Paso 7
Retirar los aros de cebolla del aceite y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 8
Servir calientes y disfrutar.

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