Disfruta de unas deliciosas rosquitas sin huevo, perfectas para acompañar tu té o café. Esta receta es fácil de preparar y económica, ideal para cualquier ocasión.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Agrega la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
Paso 4
Incorpora la leche poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Añade la ralladura de limón y amasa ligeramente.
Paso 6
Forma pequeñas rosquitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
Paso 7
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 8
Deja enfriar antes de servir.