Acelgas rehogadas con ajo y pimentón
Disfruta de este delicioso y saludable plato de acelgas rehogadas con ajo y pimentón. Es una receta fácil y rápida de preparar que destaca por su sabor y valor nutricional.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 500 g acelgas
- 3 dientes ajos
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las acelgas y córtalas en trozos.
Paso 2
Pon a calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Paso 3
Añade los ajos picados y sofríelos hasta que estén dorados.
Paso 4
Incorpora las acelgas y rehoga durante unos minutos.
Paso 5
Agrega el pimentón dulce y la sal, y mezcla bien.
Paso 6
Cocina a fuego medio hasta que las acelgas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.