Postre de tres leches con gelatina
Delicioso postre de tres leches con una capa de gelatina que aporta una textura y sabor únicos. Perfecto para cualquier ocasión especial.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
8 Porciones
- 2 tazas Agua
- 1 taza Azúcar
- 1 taza Crema de leche
- 1 paquete Gelatina sabor fresa
- 1 taza Harina de trigo
- 4 Huevos
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 1 cucharadita Vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Paso 3
Agregar la harina de trigo y el polvo de hornear, mezclar bien.
Paso 4
Añadir la vainilla y continuar batiendo hasta integrar.
Paso 5
Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear por 25 minutos o hasta que esté dorado.
Paso 6
Dejar enfriar el bizcocho y luego hacerle agujeros con un tenedor.
Paso 7
Mezclar la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche, y verter sobre el bizcocho enfriado.
Paso 8
Preparar la gelatina según las instrucciones del paquete y dejar enfriar un poco antes de verter sobre el bizcocho.
Paso 9
Refrigerar el postre por al menos 4 horas antes de servir.