Bolitas de calabaza y coco
Deliciosas y saludables bolitas de calabaza y coco, perfectas para un snack o postre. Fáciles de preparar y sin necesidad de cocción.
Tiempo de preparación
15min
Ingredientes
12 Porciones
- 50 g almendra molida
- 50 g azúcar
- 200 g calabaza
- 100 g coco rallado
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la calabaza cocida y triturada con el azúcar.
Paso 2
Añade la almendra molida y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Forma pequeñas bolitas con la masa y rebózalas en el coco rallado.
Paso 4
Coloca las bolitas en una bandeja y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.