Receta de Rosas de hojaldre y bacon
Deliciosas rosas de hojaldre rellenas de bacon, ideales como aperitivo o para cualquier ocasión especial.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 200 gramos bacon
- 1 unidad hojaldre
- 1 huevo
- 100 gramos queso
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana.
Paso 3
Colocar las tiras de bacon y el queso rallado sobre la lámina de hojaldre.
Paso 4
Enrollar la lámina de hojaldre con cuidado formando una espiral.
Paso 5
Cortar el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
Paso 6
Colocar las rodajas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Paso 7
Batir el huevo y pincelar las rosas de hojaldre con él.
Paso 8
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.