Receta de Tortitas de avena en sartén
Deliciosas y saludables tortitas de avena, perfectas para un desayuno nutritivo. Fáciles de preparar y con ingredientes simples.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharada Aceite de coco
- 100 g Avena
- 1 Banana
- 1 cucharadita Canela
- 1 Huevo
- 200 ml Leche
- 1 cucharadita Polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
En un bol, machacar la banana hasta hacerla puré.
Paso 2
Agregar el huevo y la leche al bol y mezclar bien.
Paso 3
Añadir la avena, el polvo de hornear y la canela a la mezcla y revolver hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 4
Calentar una sartén a fuego medio y agregar el aceite de coco.
Paso 5
Verter pequeñas porciones de la mezcla en la sartén caliente, formando tortitas.
Paso 6
Cocinar cada tortita durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Paso 7
Servir caliente y disfrutar.