Ensalada de pasta con pollo y mayonesa
Una deliciosa y refrescante ensalada de pasta con pollo y mayonesa, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y combina ingredientes frescos y sabrosos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 150 g guisantes
- 150 g maíz
- 200 g mayonesa
- 200 g pasta
- 300 g pechuga de pollo
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 2 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocer la pasta en una olla con agua y sal hasta que esté al dente. Escurrir y dejar enfriar.
Paso 2
Cocinar la pechuga de pollo en una sartén hasta que esté bien hecha. Dejar enfriar y cortar en trozos pequeños.
Paso 3
Pelar y rallar las zanahorias.
Paso 4
En un bol grande, mezclar la pasta, el pollo, la zanahoria rallada, los guisantes y el maíz.
Paso 5
Añadir la mayonesa y mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 6
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 7
Refrigerar la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir.