Arepas de maíz al horno
Deliciosas y crujientes arepas de maíz al horno, perfectas para un desayuno o cena ligera. Estas arepas son más saludables ya que se hornean en lugar de freírse.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 1 cucharada aceite vegetal
- 2.5 tazas agua
- 2 tazas harina de maíz precocida
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
En un bol grande, mezclar la harina de maíz y la sal.
Paso 3
Añadir el agua poco a poco mientras se mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
Paso 5
Dividir la masa en porciones y formar bolas, luego aplanarlas para darles forma de arepas.
Paso 6
Colocar las arepas en una bandeja de horno ligeramente engrasada.
Paso 7
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 8
Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.