Las galletas de avena y cacao son un delicioso y saludable snack que combina la fibra de la avena con el rico sabor del cacao. Perfectas para un desayuno rápido o un tentempié durante el día.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel de hornear.
Paso 2
En un bol, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y bate bien.
Paso 4
Incorpora la avena, el cacao en polvo, la harina de trigo y el polvo de hornear. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Paso 5
Con la ayuda de una cuchara, coloca porciones de la masa en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
Paso 6
Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén firmes al tacto.
Paso 7
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.