Espirales de jamón y queso
Deliciosos espirales de hojaldre rellenos de jamón york y queso, perfectos para un aperitivo o una merienda.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 unidad hojaldre
- 1 unidad huevo
- 200 gramos jamón york
- 200 gramos queso
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana.
Paso 3
Colocar las lonchas de jamón york sobre la lámina de hojaldre, cubriéndola completamente.
Paso 4
Distribuir el queso rallado o en lonchas sobre el jamón.
Paso 5
Enrollar la lámina de hojaldre con los ingredientes en su interior, formando un cilindro.
Paso 6
Cortar el cilindro en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Paso 7
Colocar las rodajas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Paso 8
Batir el huevo y pintar las rodajas con él.
Paso 9
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 10
Dejar enfriar un poco antes de servir.