Bizcocho de plátano y chocolate al microondas
Este bizcocho de plátano y chocolate es una receta rápida y deliciosa que puedes preparar en el microondas. Perfecto para cuando tienes antojo de algo dulce y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
4min
Ingredientes
4 Porciones
- 30 ml aceite de girasol
- 60 g azúcar
- 20 g cacao en polvo
- 70 g harina de trigo
- 1 huevo
- 50 ml leche
- 1 plátano maduro
- 5 g polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Pela el plátano y machácalo con un tenedor hasta obtener un puré.
Paso 2
Añade el huevo y mezcla bien.
Paso 3
Agrega el azúcar, el aceite y la leche, y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Paso 4
Incorpora la harina, el cacao en polvo y el polvo de hornear, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde apto para microondas.
Paso 6
Cocina en el microondas a máxima potencia durante 3-4 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.