Mermelada de naranja sin azúcar
Deliciosa mermelada de naranja sin azúcar ni edulcorante, ideal para disfrutar de un desayuno saludable o como acompañamiento de postres.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
50min
Ingredientes
6 Porciones
- 250 ml agua
- 1 cucharada jugo de limón
- 4 naranjas
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las naranjas y pélalas, asegurándote de quitar toda la parte blanca de la cáscara.
Paso 2
Corta las naranjas en trozos pequeños y retira las semillas.
Paso 3
Coloca los trozos de naranja en una cacerola junto con el agua y el jugo de limón.
Paso 4
Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 40-50 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla espese.
Paso 5
Deja enfriar la mermelada antes de transferirla a frascos esterilizados.
Paso 6
Guarda la mermelada en el refrigerador y consúmela en un plazo de 2-3 semanas.