Esta receta de alioli vegano es fácil y rápida de preparar. Perfecta para acompañar tus platos favoritos con un toque cremoso y delicioso sin productos de origen animal.
Instrucciones
Paso 1
En un vaso de batidora, añade la leche de soja, el diente de ajo pelado y una pizca de sal.
Paso 2
Comienza a batir a baja velocidad mientras agregas poco a poco el aceite de girasol. Sigue batiendo hasta que la mezcla emulsione y espese.
Paso 3
Añade el zumo de limón y bate un poco más hasta que se integre completamente.
Paso 4
Prueba y ajusta de sal si es necesario. Sirve inmediatamente o guarda en el frigorífico.