Alioli vegano - Receta FÁCIL y RÁPIDA
Esta receta de alioli vegano es fácil y rápida de preparar. Perfecta para acompañar tus platos favoritos con un toque cremoso y delicioso sin productos de origen animal.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 200 ml aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 80 ml leche de soja
- 1 pizca sal
- 15 ml zumo de limón
Instrucciones
Paso 1
En un vaso de batidora, añade la leche de soja, el diente de ajo pelado y una pizca de sal.
Paso 2
Comienza a batir a baja velocidad mientras agregas poco a poco el aceite de girasol. Sigue batiendo hasta que la mezcla emulsione y espese.
Paso 3
Añade el zumo de limón y bate un poco más hasta que se integre completamente.
Paso 4
Prueba y ajusta de sal si es necesario. Sirve inmediatamente o guarda en el frigorífico.