Receta de Galletas con pepitas de chocolate
Deliciosas galletas caseras con pepitas de chocolate, perfectas para acompañar con una bebida caliente o como un dulce capricho.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
12min
Ingredientes
24 Porciones
- 150 g azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 300 g harina
- 2 huevo
- 200 g mantequilla
- 200 g pepitas de chocolate
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añada los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y bata bien.
Paso 5
Incorpore gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda hasta que estén bien combinados.
Paso 6
Agregue las pepitas de chocolate y mezcle bien.
Paso 7
Forme bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
Paso 8
Hornee durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 9
Deje enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.