Receta de Pastel de Carne Americano
Un suculento pastel de carne americano, perfecto para una cena familiar. Se trata de una mezcla de carne molida con otros ingredientes, horneada hasta alcanzar una textura jugosa y sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
6 Porciones
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 500 g carne molida de res
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 120 ml leche
- 100 g pan rallado
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 200 ml salsa de tomate
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezclar la carne molida de res, el pan rallado, la leche, la cebolla picada, el huevo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados.
Paso 3
Formar la mezcla en una forma de pan y colocarla en una fuente para horno.
Paso 4
Cubrir la parte superior del pastel de carne con la salsa de tomate.
Paso 5
Hornear durante 60 minutos o hasta que esté bien cocido.
Paso 6
Dejar reposar unos minutos antes de cortar y servir.