Un suculento pastel de carne americano, perfecto para una cena familiar. Se trata de una mezcla de carne molida con otros ingredientes, horneada hasta alcanzar una textura jugosa y sabrosa.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezclar la carne molida de res, el pan rallado, la leche, la cebolla picada, el huevo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados.
Paso 3
Formar la mezcla en una forma de pan y colocarla en una fuente para horno.
Paso 4
Cubrir la parte superior del pastel de carne con la salsa de tomate.
Paso 5
Hornear durante 60 minutos o hasta que esté bien cocido.
Paso 6
Dejar reposar unos minutos antes de cortar y servir.